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扇贝炒白菜的做法

2019-04-05 01:12:46 | 来源: 主食

怎样做扇贝炒白菜好吃?学做扇贝炒白菜需要哪些食材?家常美食网mother52julina老师为您提供扇贝炒白菜的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的扇贝炒白菜。

扇贝炒白菜的主料:  扇贝(500克)  大白菜(500克)    扇贝炒白菜的调料:  胡萝卜(适量)  大豆油(30克)  老姜(10克)  大葱(10克)    做扇贝炒白菜所需厨具:  无

扇贝炒白菜的做法图解步骤

1.锅中做水加入葱姜丝,放入扇贝煮,将扇贝煮至裂开。

2.将扇贝肉取出,装入盘中待用。

3.将大白菜清洗干净,切成小片,装入盘中待用。

4.将胡萝卜清洗干净,切成小片,葱姜切成末待用。

5.热锅放油烧热,爆香葱姜末,放入胡萝卜片。

6.翻炒均匀,倒入白菜片。

7.翻炒均匀,将白菜片炒至断生,加入精盐,5香粉。

8.翻炒均匀后,倒入扇贝肉。

9.翻炒均匀,最后加入味精调味。

10.翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。

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