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下饭荤菜干烧平鱼的做法

2019-05-16 23:12:48 | 来源: 菜谱

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干烧平鱼的材料鲳鱼相克食品500g5花肉50g尖椒25g姜相克食品葱蒜适当水发木耳相克食品适当料酒适当盐适当 干烧平鱼的做法图片步骤,怎样做干烧平鱼好吃?

原料:90后女星拼演技拼人气 周冬雨、蓝盈莹获关注
平鱼、姜、葱、尖椒、5花肉。

平鱼身上用刀划3下,用盐、料酒略微腌制10分钟。

辅料切好备用

起油锅,热锅冷油,将鱼煎至两面金黄。

鱼煎至两面金黄盛起待用

锅里下油,先将葱姜蒜煸香,然后加入其它辅料炒匀。

加适当清水,加生抽、盐调味烧开

加入煎好的平鱼煮5分钟左右。

大火收浓汁液就能够上菜了

成品,非常好吃

美食天下菜谱大全温馨提示:

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鱼,是鲁菜中的官方菜,寓意很多,主要就4个字:太平盛世,呵呵。平鱼不但有寓意,还有食疗作用,它包括不饱和脂肪酸,能下降胆固醇,润泽皮肤,美容养颜。

1、注意猛火煎鱼,鱼才不会粘锅。

2、下辅料要有1定的顺序,先将姜葱蒜煸香。

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