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混茶圈这些书你都读了吗二

2019-03-07 19:52:52 | 来源: 菜谱

6、茶叶的流动

武夷茶一度是中国茶的代名词,但武夷山的茶有其异常复杂的一面。是明代之后,福建茶人替代长时间倒卖中国茶的契丹人,变成中国茶的代名词。

 

从Kitan(契丹)到Boheatea(武夷茶),从chai(陆路传达对茶的传达)到tea(海路对茶的称号)的转变,意味着在中国西北实力的式微,北方丝绸不再是华夏交易的首要通道,帆海业致使海上瓷器鼓起,茶叶之路纵横贯穿,让全部有迹可寻。

 

肖坤冰努力再次把武夷茶置身于世界格局之中,现在的中国茶格局,依旧是福建人主导的格局。

 

作者:肖坤冰

 

出版社:北京大学出版社

 

副标题:闽北山区的物质、空间与历史叙事()

 

出版年:

 

装帧:平装

 

丛书:田野归去来——人类学实证研究丛书

 

ISBN:

 

7、茶与宋代社会生活

沈冬梅博士是唐宋茶史专家,她的《茶经校注》早已成为研究陆羽最权威的版本,她合作校注的《中国古代茶书集成》完成了有效的茶书大数据工程。

 

而她的《茶与宋代社会生活》则点亮了古代中国人追求极致生活的火焰,国人自此踏上精神越狱之路。茶人普遍认为,最接近我们所要的那种茶生活,就在宋明之际。

 

作者:沈冬梅

 

出版社:中国社科

 

出版年:

 

页数:324

 

定价:25.00元

 

丛书:中国社会科学博士论文文库

 

ISBN:

 

8、金戈铁马大叶茶

邹家驹先生是普洱茶史专家,在执掌中茶云南系近30年的时间里,他事无巨细地记录下普洱茶发展每一个节点,其大作《漫话普洱茶:普洱茶辨伪》和《漫话普洱茶:金戈铁马大叶茶》卓然自成一体,把历史与现场,学识与实践,才情与才华融为一体,是茶界罕有的文本。

 

作者:邹家驹

 

出版社:云南美术出版社

 

出版年:

 

页数:140

 

定价:38.00元

 

ISBN:

 

9、滇藏川大三角文化探秘

这本书里,传达是一群年轻人的野心。对一个区域的重新审视,重新命名,正应了雨果所言:当一个概念诞生之际,即便是集合全世界的军队都阻挡不了。

 

茶马古道现在众人耳熟能详,但没有这本书,没有1992年的那次考察,就不会有“茶马古道”的诞生。在丝绸之路一片热闹的背景下,我们需要坐下来,想想茶叶以及我们所能幻想的生活,是如何变成可能的。

 

作者:木霁弘,陈保亚,

混茶圈这些书你都读了吗二

李旭等

 

出版社:云南大学出版社

 

出版年:

 

页数:286

 

定价:28.00元

 

装帧:平装

 

ISBN:

 

10、茶馆

这是对茶馆最宏大的历史叙事,在这个喜欢总结不喜欢根究的文化氛围中,我们总是习惯拿一些总结陈词来定义某种生活,却少了那份历史叙述的冲动与勤奋。所以,对这本书,我首先就怀着敬意与感激。

 

一个问题却是,茶馆为何成为成都的一种显著生活方式?那些混杂的记忆与历史到底要如何呈现?王笛采用新旧图像与虚实文本来凸显茶馆的物质空间引发的社会、经济以及政治问题。在中国概念里,天下为公,缺乏的恰恰是私人空间。所以我觉得宋代以来最了不起的一点正是茶空间(茶寮)的独立出现。但王笛忽略对茶的考察,让茶馆的来源变得可疑起来。

 

作者:王笛

 

出版社:社会科学文献出版社

 

副标题:成都的公共生活和微观世界,

 

原作名:TheTeahouse:SmallBusiness,EverydayCulture,andPublicPoliticsinChengdu,

 

出版年:

 

页数:490

 

定价:59.00元

 

装帧:平装

 

丛书:近世中国

 

ISBN:

yunhong

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