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绿茶薄饼的做法

2019-04-11 19:28:29 | 来源: 西餐

绿茶薄饼的做法简单是杏仁做法大全的常见菜,不一定要看绿茶薄饼视频才能学会,但怎么做绿茶薄饼最好吃,随着食谱大全的做法图解来做这道绿茶薄饼吧。

份量:约15片

绿茶薄饼的食材和调料:

细砂糖180公克,蛋白3个,低筋面粉35公克,奶油35公克,杏仁角200公克,绿茶粉20公克

教您绿茶薄饼的家常做法,如何做绿茶薄饼才好吃

1.将材料(1)拌匀至细砂糖溶化无颗粒状。

2.低筋面粉与绿茶粉混合过筛后,加入上述材料中拌匀。

3.将奶油加热融化后加入拌匀。

4.最后将杏仁角加入拌匀,并如同杏仁瓦片作法(5)般整形成圆片,入烤箱以上火170℃、下火150℃烤约12分钟便可。

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