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黑椒牛排年糕的做法

2019-04-05 06:06:04 | 来源: 西餐

本食谱来自【牛妈厨房】老师分享的黑椒牛排年糕的做法。所属分类:水果、花茶、坚果, 坚果、干果类,适合人群:一般人群均可食用。适宜肝肾阴虚、癌症、高血压、高血脂、动脉硬化、慢性肝炎、脂肪肝患者食用;用眼过度者、老人更加合适。

怎么做黑椒牛排年糕好吃?学做黑椒牛排年糕需要哪些食材?家常美食网牛妈厨房老师为您提供黑椒牛排年糕的家常做法大全,只要依照图文步骤,菜鸟都能做出美味黑椒牛排年糕。

节假日出去就餐,那叫人挤人,点个菜也要排个把小时的队。我个人就不太喜欢在节日外出寻味,我更愿意呆在家里,静静的,慢慢地享受假期时光。好比今天的牛排一样,我个觉得比外面的所谓的菲力更加的高大上,而且在家里DIY有更多的乐趣,好比今天的这牛排套餐一样,家里的意面没有了,我就用年糕来代替一下,味儿也棒棒,我家大宝看了还直呼有创意。所以在家宴请在家DIY其乐无穷哦。

做黑椒牛排年糕所需食材: 主料:牛排套装3套,鸡蛋3个,洋葱半个,西兰花200克

辅料:菜椒1个,鸡腿菇半个,年糕100克

黑椒牛排年糕的做法步骤:1. 备好所用食材。

2. 锅里加入油(黄油,橄榄油,色拉油都行)再将牛排下锅煎至双面微焦黄即可。

3. 另起锅加少量油,放上洋葱,打入鸡蛋,先大火煎十秒左右,再并火焖五分钟即可。

4. 锅里留少许油,将鸡腿菇,菜椒,年糕下锅炒出味出锅摆盘备用。

5. 锅里加入清水细盐煮开,将西兰花下锅烫至断生再出锅控水摆盘。

6. 将牛排套餐里所配的酱料包下锅微烫。

7. 将烫好的酱汁淋在牛排上即可。

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