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香烤排骨的做法

2019-02-03 13:15:10 | 来源: 西餐

香烤排骨的原料:猪排;

香烤排骨的配料:椰子粉、生抽、老抽、蜂蜜、姜、蒜、胡椒粉、香叶。

香烤排骨的做法:

1、排骨洗净。

2、飞水去血沫。

3、重新换水后放入生姜,葱.香叶后盖上锅盖用中火煮30分钟。

4、煮后的排骨捞起后放入椰粉,蒜容。

5、生抽、老抽各少许。

6、放蜂蜜。

7、放入胡椒粉合匀。

8、用保鲜膜包好后放置2小时或者更长时间,(中间合匀几次更好)。

9、烤箱200度30分钟最上一层。

10、在烤的过程中需要翻动一下再刷点蜂蜜。

家常菜做法大全温馨提示:

烤排骨刷上蜂蜜能保持肉的水分和鲜味。

健康提示:

猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。适宜于气血不足,阴虚纳差者。

食物相克:

湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食排骨。

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