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下饭荤菜大盘鸡的做法

2019-05-10 13:08:09 | 来源: 饮品

大盘鸡的材料鸡腿相克食品3个鸡翅相克食品6个油适当精盐适当绿辣椒适当土豆相克食品1个胡萝卜相克食品1根香菇相克食品适当火锅底料适当老抽适当 大盘鸡的做法图片步骤,怎样做大盘鸡好吃? 将葱姜蒜切片备用

将鸡腿剁成小块,鸡翅划刀。然后再锅中放热水,加两勺料酒,滚水。捞出备用。

将土豆、萝卜去皮切成块。在开水锅中过水,捞出备用。

将香菇切块。

在炒锅中放入适当的油,放入葱姜蒜、火锅底料,煸香。放入滚过水的鸡腿鸡翅。翻炒,放入老抽,上色。在放入土豆和胡萝卜块。翻炒。最后放香菇,辣椒,柿子。进行翻炒。放入盐。然后倒入开水,能把菜面覆盖便可。炖10分钟左右,收汁,留点汤,可拌入拉条子。

自己揉的面,比较有劲。

这些可酌情放。

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

鸡腿鸡翅,在开水中滚1下便可。要不然肉会老的。

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