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香煎酥饼的做法

2019-02-03 17:51:03 | 来源: 饮品

香煎酥饼的材料面粉400g油适量白糖相克食物适量 香煎酥饼的做法图片步骤,怎么做香煎酥饼好吃? 约三分之一的面粉用豆油和成油面,剩余的面粉用温水和成水面,要软一些,醒40分钟;将水面擀平,把油面包到里面;捏紧封口成一个面团;把面团按平,擀溥;从一头卷起成筒状;切成约2寸大小的面团,将面团碾平包上白糖(白糖中可以少对一点面粉,防止吃的时候烫伤口腔;捏紧封口成一个面团;将面团轻轻的擀成薄饼,不要露出糖来;平底锅加入适量的油,小火慢慢的两面煎熟;出锅装盘。 温馨提示:

一定要小火慢煎,一定不能露出白糖。

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