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开胃荤菜酱汁排骨的做法

2019-05-16 18:10:14 | 来源: 热菜

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酱汁排骨的材料排骨750g葱10g姜相克食品10g绍酒20ml酱油25ml白糖相克食品40g盐5g味精相克食品5g8角适当桂皮适当 酱17岁少年父母双亡女友消失 2个月作案20多起
汁排骨的做法图片步骤,怎样做酱汁排骨好吃?

先把排骨洗净。

放入热水中淖1下

淖3分钟便可。

捞出来备用。

葱切段,姜切片,8角、桂皮洗净。

把排骨放入锅中。

加绍酒、8角、桂皮、葱、姜加水。

放入酱油、白糖。

盖上锅盖,通上电源按下排骨键。

50分钟左右,自动跳到保温功能。

等1会儿锅内的气压低了再打开锅盖,看刚出锅的排骨。

再把排骨和汤汁倒入锅中,用大火收汤。

看到汤汁浓稠,放入盐、味精调味便可。

盛入盘中,就能够吃了。

美食天下菜谱大全温馨提示:

制作此菜时切忌不要先添加盐与味精,盐与味精添加得太早,烧出的排骨肉质就不容易酥烂。

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