首页 >凉菜

双菇炖鸡压力煲懒人版家常菜好豆网与

2019-02-10 20:15:32 | 来源: 凉菜

双菇炖鸡 ------ 压力煲懒人版_家常菜_好豆

香菇炖鸡是个经典的、想起来就心里痒痒,而且是容易流口水的一个家常菜。这个菜平常可以用来解馋下饭,节日用来待客也是很给面子的一个菜。

       在这个菜里香菇和鸡肉的味道不分彼此,是你中有我,我中也有你的一个菜,总之香菇和鸡肉的目标是一致的,那就是厚实的鲜美味道。       以前都是用炒锅在煤气炉上慢慢的炖制,费时费钱,而且炖制的时间也长净耽误工夫。现在有了电压力煲,这一切的难题就迎刃而解了。

         用压力煲做这个菜省时省力:把鸡肉,香菇和简单的佐料放在压力煲里,设定好程序,很短的时间就OK。炖制出的鸡肉是软而不烂,香而不腻。

                          [材料]:鸡翅膀、香菇、杏鲍菇、生姜、小葱、桂皮、老抽、精盐、红椒、植物油

     这位年轻人慕名前去拜访一位智者                     [过程]:

                                    1、鸡翅洗净剁成大块、把剁好的鸡翅用开水焯过,去血沫后捞出备用。

                                    2、生姜切大片、香菇提前泡发,杏鲍菇切滚刀块。

     3、锅里坐油,油热后放入姜片、桂皮爆香。倒入鸡块、香菇翻炒。倒入两汤匙老抽,翻炒上色。

                                    4、倒入清水,没过鸡肉即可。

                                    5、炖制5分钟后倒入杏鲍菇块、撒几个红辣椒、适量精盐。 

                                    6、翻炒均匀后,倒入压力煲内。

双菇炖鸡压力煲懒人版家常菜好豆网与

                                  7、汤汁不要太多,洒上小葱盖上压力煲盖,通电。

                            是无言;最宽广的不是大海      8、在压力煲控制面板上选择“营养炖”-- “鸡鸭肉”。

                                  9、口感键选择“清香”,喜欢软烂的可以选“标准”或“浓郁”。如:习惯律已不要忽视小事别希望不劳而获等都充溢着教育青少年的哲理

                                  10、等压力煲工作完毕,排气后即可打开压力煲。

1、使用压力灶具一定要仔细阅读说明,并按照说明书的教程使用。

2、因为鸡肉和香菇本身自有的鲜美味道,佐料可以少放或不放。

感谢一直关注和爱护狼的朋友们,提前祝好友们:

中秋节快乐,阖家幸福!

西餐厅牛排菜单
四川南红玛瑙报价
空军迷彩大衣报价

猜你喜欢