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松莪炖山药的做法

2019-05-16 23:21:11 | 来源: 汤羹

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松莪炖山药的材料山药相克食品500g干松莪50g油适当盐适当猪肉相克食品100g葱白适当姜相克食品适当香菜相克食品适当香油少量 松莪炖山药的做法图片步骤,怎样做松莪炖山药好吃?

准备好食材

将松莪用温水泡发

山药去皮切块,肉切块

锅热油,加入肉块煸炒,放入葱姜爆锅,再放山药翻炒片刻

锅内加入冷水,要漫过山药,可多加1些,大火煮开

水开后,加入松莪粉条,适当盐,盖锅盖中火焖15分钟,中间要搅拌几次,粉条易糊锅

关火后加入香菜末,几滴香油就能够出锅喽

美食天下菜谱大全温馨提示:

山药去皮时,山药黏液里含植物碱,接触皮肤会刺痒。去皮时可带1次性手套预防,家里没有手套,我是用保鲜膜把手包起来的。

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