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3鲜蘸水面的做法

2019-05-13 16:23:37 | 来源: 汤羹

3鲜蘸水面的材料西红柿相克食品200g土鸡蛋相克食品2个面粉300g油适当盐适当5香粉适当油泼辣子适当香菜相克食品适当 3鲜蘸水面的做法图片步骤,怎样做3鲜蘸水面好吃?

准备食材:适当的西红柿和土鸡蛋

把西红柿在开水中泡1会,然后去皮切块

两个鸡蛋打散

准备适当的面粉,加上少量的盐,和成面团

面团和好,醒10分钟,然后切片

在蘸点面粉

然后用压面机开始压面

把压好的面片放整齐

然后切成自己喜欢的宽度,蘸水面的面条要略微宽1点

然后用手拽着两边,把面条拉开

锅中烧水,水开了,煮面条

取平底锅,等油热了,加入大蒜爆出香味

加上西红柿1起翻炒

加上适当的水煮开

加上适当的盐调味

加上适当的5香粉调味

加上适当的油泼辣子调味

加上打散的鸡蛋

盛出来,散上香菜叶,3鲜汁就做好了

然后把面条捞出来,1根根蘸着吃

美食天下菜谱大全温馨提示:

适当的面粉,加上少量的盐,和成面团,面团和好,醒10分钟。

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