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原创玉米蛋花汤

2019-04-20 14:41:05 | 来源: 小吃

【原创】玉米蛋花汤 收藏

玉米和鸡蛋能一起做汤吗?以前没有想过,后来在上看到,瞬间被吸引了,想一想做出来的味道不知是什么样的,就好奇的尝试了,真好喝啊!

烹饪难度:容易烹饪时间:1小时主料 玉米 2个 鸡蛋 1个 火腿 1片 调料 盐 1小勺 胡椒粉 1/2茶匙 小葱 1根 鸡精 少许 姜 2片 做法步骤 1准备所需材料。

2把鲜玉米洗净削成玉米粒,火腿切成小丁。

3锅内坐水烧开,放入姜碎。

4然后倒入玉米粒。

5烧开后,用小勺把表面的泡沫撇去,再煮10分钟。

6加入火腿丁,再煮5分钟。

7然后加入适当的盐。

8加入胡椒粉、鸡精。

9把鸡蛋打散后,倒入玉米汤中。

10边倒蛋液边搅拌,让鸡蛋构成蛋花。

11出锅前撒上葱花即可。

12开吃了

烹饪小诀窍 这个汤比较清淡很合适小朋友和老人食用,而且营养也很丰富。

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