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花生酱脆饼的做法

2019-04-07 23:51:37 | 来源: 小吃

花生酱脆饼的做法简单是花生做法大全的常见菜,不一定要看花生酱脆饼视频才能学会,但怎么做花生酱脆饼最好吃,随着食谱大全的做法图解来做这道花生酱脆饼吧。

这个饼干很简单,过程也没什么特别要注意的,全部混合在一起就成了.所以今天偷懒了,没有拍过程图片哈~~ 花生酱用颗粒性的感觉更香些.

花生酱脆饼的食材和调料:

低粉100克,花生酱100克,全蛋0.5个,糖粉或沙糖60克,盐0.25小匙,泡打粉0.25小匙,猪油或植物油50克

教您花生酱脆饼的家常做法,如何做花生酱脆饼才好吃

1.全蛋打散取一半放到较大容器里;

2.猪油和花生酱加入到蛋液中,略搅拌;(PS:如果用液体油,就最后再加油,以便调节用量);

3.糖粉过筛加入到1,2中拌好的花生酱糊里,搅拌均匀(PS:如果是砂糖几直接加入);

4.面粉,泡打粉,盐混合均匀,过筛加入到花生酱糊里,用手抓捏成团即 可;

5.取小分面团,搓成小圆球再压扁,放上烤盘,用叉子在上面交叉压上 花纹;

6.烤箱预热180度,烤箱上层,15分钟左右(PS:烘焙时间根据花生饼干的厚度和大小可以稍作调理);

营养常识小贴士:

1.以上材料分量可以做长帝烤盘2盘;

2.用花生油或其他植物油代替猪油,渐渐加进去,不要一下子全加了,面团能揉捏成团便可,以避免太稀。

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