首页 >小吃

滋阴润燥剁椒榨菜肉丝面的做法

2019-02-03 16:58:25 | 来源: 小吃

剁椒榨菜肉丝面的材料里脊肉150g榨菜1包(80g)剁椒2大勺(30ml)挂面150g小葱1根油10ml盐1小勺(5ml)淀粉1大勺(15ml)料酒1/2小勺(2.5ml)生抽1大勺(15ml) 剁椒榨菜肉丝面的做法图片步骤,怎么做剁椒榨菜肉丝面好吃? 里脊肉切丝,用盐、淀粉和料酒腌制十五分钟(哈哈哈其实宿舍里没料酒了,用的二锅头)。锅里放油烧热(电饭锅第一次跳档),加入肉丝翻炒至刚好变色,加入两大勺剁椒。当剁椒香味微微炒出后,打开一包榨菜倒进去翻炒。加入1升水(正好用了一个大饭盒),等待汤煮沸(300W的小锅要15min+,大约可以玩5局左右的小游戏嘿嘿嘿嘿),然后下一把150g的挂面(一包挂面一般是450g,1/3就好),务必敞开盖子煮。水开后4分钟后尝尝汤头,加入一勺生抽和一小把洗净的蔬菜,起锅撒葱花开吃 ~ 温馨提示:

榨菜和剁椒的盐分都很多,所以最后只加了一勺生抽,如果口重或者没加剁椒的话可以适当加一点盐。2. 如果没空的话肉可以不腌,里脊本来就是非常柔嫩的部位。3. 青菜烫一下就好,太久颜色会很难看也不营养。选择任何你喜欢的蔬菜,我用的是茼蒿,不介意这个味道的人会发现菜和汤超级搭~4. 剁椒尽量选择下在油里,如果没有剁椒的话可以选择香辣味的榨菜,多买几包,用不完还能下饭下泡面。5. 挂面大概分钟能熟,喜欢较软口感的人也尽量不要超过8分钟。煮面的时候千万不要盖盖子啊!半锅面汤就容易扑锅,更何况这么满

回收电子
重庆儿童滑梯
校园广播系统

猜你喜欢