首页 >饮食

茄汁虾仁饭的做法

2019-04-16 23:32:37 | 来源: 饮食

茄汁虾仁饭的做法简单是虾仁做法大全的常见菜,不一定要看茄汁虾仁饭视频才能学会,但怎么做茄汁虾仁饭最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道茄汁虾仁饭吧。

这两天真热呀,太反常了。昨天喝了一天的白粥,吃了曾是医生的老妈塞给我的药,今天好了,呵呵,又可以开吃了所以有病了要赶快治呀,不能拖拉,也是说给我自己听的,嘿嘿。 今天中午吃了简单好吃的虾仁饭,亮宝吃得又多又快,这孩子平时吃饭磨蹭得很,有菜里的酱汁拌着吃就是香呀。

茄汁虾仁饭的食材和调料:

料酒,生粉,盐,生抽,番茄沙司3大匙,糖1大勺,胡萝卜,西芹丁,豌豆,虾仁

教您茄汁虾仁饭的家常做法,如何做茄汁虾仁饭才好吃

1.虾剥壳后,用清水冲洗一下,沥干水份,用料酒、盐、生粉抓匀,放冰箱的保鲜层里凉快凉快,1两个小时后取出用,冻过一下的虾仁炒出来会比较爽身,有弹性口感。

2.因为胡萝卜和西芹丁都很易熟,为了让它们同步,豌豆用水焯一下。

3.油锅烧热后先将虾下去滑一下油,变色后就用锅铲铲到锅边沥油盛出。

4.将胡萝卜、西芹和焯好的豌豆一起下油锅翻炒,加少许水炒一分钟,倒入划过油的虾仁炒匀又一分钟,进程中加盐,三大勺番茄沙司和一勺糖,由于番茄沙司有咸味的,所以放盐时要注意分量。另外注意要多点酱汁。

5.把炒好的虾仁啊、菜啊盛出浇在米饭上拌匀就可开动了。

营养常识小贴士:

还想说一句关于豌豆的,超市里有买现成冰冻的,不过我一般都是买新鲜带壳的回来自己剥,一次多买点,剥好就放在吃完的大冰激淋盒子里,冻在冰箱冷冻室里,随吃随取,可以吃很久,划算哦,也不会象超市里买的有的水水的不粉.

惠州专治性病的医院
白癜风的治疗偏方有什么
婴儿白斑风能彻底治愈吗

猜你喜欢