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咸蛋萝卜汤的做法

2019-04-06 21:24:23 | 来源: 烘焙

咸蛋萝卜汤的做法简单是港台菜里的常见菜,不一定要看咸蛋萝卜汤视频才能学会,但怎么做咸蛋萝卜汤最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道咸蛋萝卜汤吧

菜系及功效:港台菜

咸蛋萝卜汤的制作材料:

主料:生咸鸭蛋 2个 九孔 5个 白萝卜 10片(厚约0.5公分) 高汤 5杯 葱花 适量 盐 1小匙 米酒 1大匙 香油 2小匙 糖 2小匙

教您咸蛋萝卜汤怎样做,如何做咸蛋萝卜汤才好吃

(1)将高汤5杯煮沸后,放入白萝卜熬煮15~20分钟。

(2)将生咸鸭蛋打入高汤内煮1~2分钟,外表蛋白略熟后,再放入九孔一起煮3~5分钟,然后加入调味料,拌均即可熄火盛入碗中,洒上葱花便可食用。

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