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冬日一杯暖茶关茶时刻相伴

2019-03-04 18:20:13 | 来源: 烘焙

[枯草霜花白,寒窗月新影]

 

霜降分三候:

 

一候豺乃祭兽;

 

二候草木黄落;

 

三候蜇虫咸俯。

 

气肃而凝,露结为霜

 

霜降为秋季的最后一个节气,亦为秋向冬过渡的开始。霜降过后,天气渐凉,昼夜温差增大,露水凝结成霜,寒风瑟瑟,带给我们的除了凉凉还是凉凉,此时此刻,自然少不了关茶暖暖的陪伴!

陪伴一

 

熟茶+蜂蜜

 

法国巴黎圣安东尼医学系主任、医学专家艾米尔?卡罗比经过临床研究证实,中国云南(下关)沱茶有抗胆固醇的奇效,日饮三杯,一个月后可使血液中的脂肪降低22%”。这是下关沱茶本身具有的保健作用,中医认为,蜂蜜味甘、性平,归脾、肺、心、胃、大肠经。具有滋阴润燥、补虚润肺、解毒、调和诸药的作用。

 

二者可谓绝配、其营养价值和保健功能极高,长期喝还有预防感冒的作用。

制作方法:

 

将冲泡好的熟茶稍微放置,待微冷却,加入蜂蜜,搅拌饮用即可。入口顺滑、温和、甜而不腻、排毒养颜、清肠润肺。

 

陪伴二

 

熟茶/生茶+金盏菊

 

中医认为,金盏菊性甘、清湿热、能清凉火气。具有止痛、促进伤口愈合的功效,有助治疗胃痛及胃溃疡,消炎、杀菌、促进血液循环。

 

二者搭配,清香袅袅,饮来甘中微苦。

制作方法:

 

在冲泡好的熟茶/生茶的茶汤中加入一大匙的晒干的金盏菊,闷约分钟即可。入口甘中含苦,清凉降火、舒筋活血、消炎杀菌。

 

陪伴三

 

熟茶/生茶+玫瑰花/桂花

 

玫瑰花味甘微苦、性温,最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。此外,玫瑰花能降火气、调理血气、促进血液循环、养颜美容、消除疲劳、保护肝脏胃肠功能,长期饮用亦有助于促进新陈代谢。

 

桂花是一种天然药材,性温味辛,具有健胃、化痰、生津、散痰、平肝的作用,能治痰多咳嗽、肠风血痢、牙痛口臭、食欲不振。

 

任选其二搭配,均是花香四溢,唇齿留香。

制作方法:

 

在冲泡好的下关沱茶熟茶/生茶的茶汤中投入少许玫瑰花或者桂花,温度一般在85度左右,浸泡2到3分钟便可以喝。入口花香四散、沁人心脾、美容养颜、提神醒脑。

 

陪伴四

 

熟茶+陈皮/大枣

 

中医认为,陈皮辛散通温、气味芳香、长于理气、能入脾肺、止咳、清脾健胃。而大枣具有补中益气,养血安神之功效,尤其对女性补血效果最佳。

 

二者搭配,滋味微甘带苦,一股清凉微酸之气涌入嗅觉,化痰止咳、理气补血。

制作方法:

 

在冲泡好的下关沱茶熟茶茶汤中投入少许陈皮或者大枣,浸泡2到3分钟便可以。酸甜适中、清香馥郁、安神补血、理气化痰。

各位茶友可以依据个人体质和爱好自由组合,搭配关茶的以下四款熟茶,寒冷之中,一杯独特的热熟茶,与凉凉saybyebye!

 

暖心推荐一

 

下关景迈古树饼茶(熟茶)

 

香,似远似近,不可捉摸

 

香,凝结成珠,滴滴浓郁

香浓水柔

 

浮香联翩

外型圆正光滑、金毫明显、色泽褐亮、匀整洁净;

 

香气独特优雅、杯底留香足、古树茶山野气韵明显;

 

汤色红浓明亮,滋味醇厚、回甘明显而绵长,叶底褐亮匀净。

 

暖心推荐二

 

归臻熟茶

 

回归自然,

冬日一杯暖茶关茶时刻相伴

保留住最美好的样子

 

不矫揉造作,不刻意为之

 

去其外饰,还其本质

 

臻爱如初,返璞归真,从心而悦

一观其形:外形紧结圆实,宜于留香;

 

二观其色:红褐乌润,宜于藏味;

 

三观其质:条索肥壮,茶毫显露。

归臻熟茶,淳朴自然

 

圆润龙珠,醇厚陈香

 

暖心推荐三

 

青云万象铁饼熟茶

 

青烟吹簌簌,云雾绕悠悠

 

钟鸣曲袅袅,蝶舞水潺潺

 

万物自化,穷且益坚,定不坠青云之志

 

万象更新,合抱之木,始于毫末

想要新口味普洱熟茶

 

想要陈香悠悠,气韵绵绵

 

想要滋润浓厚,甘醇柔滑

 

青云万象,一杯打尽

 

暖心推荐四

 

沱茶一号(熟茶)

 

百年沱茶,手手相传

 

靠的是坚守与传承

 

每一分自如

 

每一分沉稳

 

都是岁月锤炼的结果

 

无需表演,自然天成

外形呈碗臼状,条索肥嫩紧结

 

色泽红褐、油润显毫

 

内质香气纯正浓郁,汤色红浓透亮

 

滋味醇滑甘甜,唇齿留香

 

叶底红褐、柔嫩均匀

沱茶1号,熟茶之美,

 

纯美如云上骄阳,

 

明媚,望而生暖,

 

亮丽,过目不忘。

张二亮

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